Migas - berja.com

-½ kilo de harina de sémola o maíz

-5 cucharadas de aceite

-5 ajos

-1 litro de agua

-1 pizca de sal

Viertes en una sartén el aceite y se fríen los ajos, mas tarde

se mezcla con agua y cuando empiece a hervir, a fuego se le va

agregando la harina, se va removiendo continuamente y cuando ya

estén cocidas y menudas ¡ya están listas para comer!

Además esta deliciosa comida se pueden acompañar con:

*melón

*pimientos fritos

*chorizo frito

*tocino frito

*pescado

*aceitunas